
地元では、ご愛用されている方も多い松合食品の天然醸造丸大豆しょうゆ。
お料理好きな方には特におすすめのお醤油です。
松合食品株式会社
https://www.matsuai.com/c/all/soysauce/2121
大豆本来の発酵の力で生まれる旨み(アミノ酸)は、添加したものとはまるで違う
美味しさがあり、料理に奥行きを作ってくれるような気がします。
(原材料は 【大豆.小麦.食塩】 のみ かっこいい!)
また、食材同様に、調味料なども地元のものを使用するなどの地産地消は
広い意味で温暖化防止にも繋がります。美味しくて地球にも優しいお醤油。
ぜひご家庭でご利用ください
もちろん我が家でもこのお醤油を常備して使っています。
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